Wednesday, July 12, 2006

Mlýnky 1 kamenný hmoždíř

První nástroj který používali lidé k rozmělňování semen rostlin za účelem konzumace byly prostě dva kameny. Jeden z nich tvaru miskovitého, do toho se prostě zrní či sušené bobule nasypaly, druhý obvykle kulatý, tím se drtilo. Postupem času se prohlubně v kamenech zvětšovaly, až byly později uměle vysekávány větší, z jednoho kusu kamene se stával hmoždíř. Ten druhý prozměnu přestával být kulatý, postupně byl nahrazován podlouhlým, až se z něj stala palička. A mimochodem, nepředstavujte si pod pojmem zrní nic podobného dnešnímu obilí. Jsme v období před několika desítkami tisíc let, tehdejší lidé měli tak akorát některé trávy s většími semeny. A to je ještě jen sbírali, tam kde něco samo vyrostlo. Teprve mnohm později začaly některé kmeny tyto předky obilí úmyslně pěstovat, a vybírat si (vcelku pochopitelně) k další sadbě ty, jež plodily větší zrno. A tak začli šlechtit dnešní obilí a kukuřici (pravda, ne v Evropě).

0 Comments:

Post a Comment

<< Home